-
Le « fait maison » le nouveau label dans le monde de la restauration
Le repas est un moment privilégié pour la famille, car tous les membres ont l’habitude de se réunir autour d’une grande table tous les soirs ou tous les dimanches pour manger. Pour fêter un événement particulier, il est aussi de coutume d’inviter la famille ou les amis au restaurant. Lorsqu’elles n’ont pas le temps de cuisiner, certaines personnes préfèrent aussi se faire un petit resto. Malgré ce côté pratique, les restaurants sont toutefois pointés du doigt pour le manque de goût et de qualité en termes de nourritures. Fort heureusement, quelques restaurants se soucient encore du contenu nutritionnel des plats proposés. La mise en vigueur du nouveau label « fait maison »…