Cuisine
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Tabliers de cuisine : pourquoi vous devriez toujours en porter un lorsque vous travaillez dans une cuisine
Dans la cuisine, les risques d’éclaboussures et de blessures sont nombreux. C’est pourquoi, vous devez toujours porter un tablier lorsque vous travaillez sur ce lieu. Le tablier protège vos vêtements des déversements et des éclaboussures et empêche les taches de se retrouver de façon permanente sur votre chemise ou votre pantalon. Il empêche également les coupures causées par des couteaux ou des ustensiles tranchants et la saleté générale de l’environnement. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez toujours porter un tablier dans la cuisine. Protection des vêtements contre les taches Les tabliers de cuisine sont un excellent moyen de protéger vos vêtements contre les taches. En fait, les taches de…
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Le guide ultime du nettoyage et de l’entretien d’une hotte de cuisine professionnelle
Les grandes cuisines nécessitent généralement des hottes professionnelles. Elles sont nécessaires pour réduire la fumée, la graisse et les odeurs dans votre cuisine commerciale. Les hottes de cuisine, avec leurs ventilateurs, leurs filtres et leurs conduits, peuvent être sujettes à des problèmes si elles ne sont pas entretenues correctement. C’est pourquoi nous avons créé notre guide ultime du nettoyage et de l’entretien d’une hotte de cuisine professionnelle. Quelle est la meilleure façon de nettoyer une hotte de cuisine ? La meilleure façon de nettoyer une hotte de cuisine est d’utiliser une brosse à poils doux et de l’eau chaude. Commencez par le haut de la hotte et continuez progressivement vers…